Moj profil

Salata od graška i karfiola

30 minuta
7

Nešto zeleno, jako fino i zdravo !

Nešto zeleno, jako fino i zdravo !

Sastojci

za
250 g graška
1/2 šolje mleka
1 šolja vode
so, 1 kašičica mlevenog muškatnog orašćića
1/2 kašičice vegete ili sl.
100 g majoneza
200 ml jogurta
malo sirćeta, 1 kašičica seckane mirođije, 1/2 veze peršuna

Priprema

1.

Karfiol rastavite na sitne cvetiće, stavite u lonac, dolijte vode i mleko, pa dodajte muškatni oraščić, vegetu i posolite.

2.

Kuvajte 15 minuta, ubacite grašak i rendanu šargarepu.

Kuvajte još desetak minutta.

3.

Kad se ohladi, umešajte seckani crni luk, mladi luk isečen na kolutiće, malo sirćeta, majonez i jogurt.

4.

Posolite, pobiberite, dodajte malo šećera i dekorišite peršunom i mirođijom.

Posluživanje

Zdravo !!!!! 

  • Salate(1)

4

Hvala andrijana ❤️

Baš mi se sviđa salatica👍

Babi ja sam ovo prvi put probala u životu i baš sam zadovoljna 🙂