Salata od crvenog kupusa sa narancom, jabukom i narom

Salata koja je meni bila glavni obrok.

Sastojci

1 velika ili 2 manje narance

1 saka oraha

Preliv

1 zlica meda

sol+papar

Kupus naribati na sitno.

Nar ocistiti i odvojiti bobice.

Narancu isjeci i odvojiti od bijele opne ( isfiletirati ) i isjeci na manje kocke.

Jabuku isjeci na kocke.

Sve pomjesati u jednoj zdjeli.

Za preliv, viljuskom umutiti sve sastojke da se malo zgusne. Preliti preko salate i dobro izmjesati.

Prije nego posluzite salatu, pospite sa orasima. Orase ( ako zelite ) mozete malo zapeci na tavi bez dodavanja masnoce.

Posluziti uz pecenu/grillanu perad.

28.1.2016.21:34

#1 neko voli i takve orahe 😉

#2 vise ukusna, rekla bi! 😉

28.1.2016.20:34

zanimljiva salatica🙂

28.1.2016.05:19

Uh šteta je orahe popržiti,sviđa mi se ideja 🙂