Moj profil

Sakriveni pasulj

25
Sakriveni pasulj

Odlicno jelo za vreme posta.

Odlicno jelo za vreme posta.

Sastojci

500 gr Tetovski pasulj
250gr sampinjoni
1glavica crni luk
2-3 cena belog luka
1 kasika brasno
1kasicica suve mente
ulje , sol
za testo
2 caseod 2,5 dl brasno
1/2kocka kvasac
1 kasika sol
2kasike ulje
toplavoda

Priprema

1.

Pasulj stavite u lonaac ,zalijte vodim i stavite da se kuha.Kad prokljuca ostavite ga se kuha jos 10m minuta i iskljucite.Pokrijte ga i ostavite da sti 15 minuta.Zatim vodu bacite zlijte topliom vodom i produzite sa kuhanjenm dok ne bude kuvan.

2.

Sampinjone iseckajte na listice.Crni luk isecite na sitne kocke i stavite na zagrijano ulje da se przi.Kad postane staklast dodajte sampinjone i produzite sa przenjem .Sargarepu narendajte na krupno rende pa i nju dodajte da se prze.Kad povrce omeksa dodajte jednu kasiku brasna, seckani beli luk proprzite i nakraj dodajte 1 kasiku crvene mlevene paprike.Promesajte i sklonite sa vatre.

3.

Celu sodrzinu stavite u lonac sa pasuljem i promesajte da se sve spoi.Ostavit da prokljuca jos nekoliko minuta.Posolite po ukusu.Dodajte kasicicu suve mente i po zelji suve paprike.

4.

Testo zamesite predhodno od navedenih sastojaka i ostavite da nadolazi dok se pasulj kuva.

5.

Gotovi pasulj rasporedite u male zemljane sudove .Od testa napravite male lepinjice debljine prsta i pokrijte svaku posudu kao sa kapakom.Stavite ih u zagrijanu rernu na 200 stepeni da se pece.

6.

Kad testo bude peceno izvadite iz rerne i posluzite toplo.

  • Grah(4)
  • Grah-prebranac(1)

10

Mikicica probajte sigurno ce vam se dopasti👋

Ovo moram da probam!

Blagodaram Azra!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tajna mog prebranca
Nale

Tajna mog prebranca