Moj profil

Sakrivene tikvice

40 minuta
4

Tila san napravit punjene tikvice ali na kraju je bilo previše nadjeva pa su se 'sakrile'... U svakom slučaju odličan lagani ručak, a za večeru, kad se ohlade još bolje (Bar tako muž kaže...)

Tila san napravit punjene tikvice ali na kraju je bilo previše nadjeva pa su se 'sakrile'... U svakom slučaju odličan lagani ručak, a za večeru, kad se ohlade još bolje (Bar tako muž kaže...)

Sastojci

za
2 Manje tikvice ( ovisno o škrovadi )
4 Mala svinjska ili pileća šnicela
1/2 Kapule
1/2 Konzerve pelati
4 Žlice mexico mix-a (smrznutog povrća)
1 Žlica gustina
1 Žlica svježeg ili zrnatog sira
1 Mozzarela
Sol, papar, curry, slatka crvena paprika, bosiljak
2 Jaja

Priprema

1.

Tikvice oprat i pririzat popola, izdubit sredinu, posolit i okrenit naopako da puste vodu.

2.

Na malo ulja izdinstat kapulu, meso na kockice, pelate i mexico mix i dodat začine. kad je to gotovo, umišat žlicu gustina i pustit koju minutu da se sve spoji. Kad je gotovo pribacit u hladnu zdjelu da se malo oladi.

3.

u jednu zdjelu razbit 2 jaja sa žlicon sira i bosiljkon.  u vatrostalnu posudu na mrvu ulja složit tikvice. Spojit smjesu sira i jaja sa nadjevon i prolit po tikvicama. Sredinu tikvice šta ste izdubili nasickajte na kockice i prospite po nadjevu. Stavit u pećnicu na 200 stupnjeva 10 min, nakon toga pokrit folijon i peć 20 min. Pred kraj dodat na vrh mozzarelu i opet pokrit folijon. Peć još 5-10 min ovisno o pećnici. 

Posluživanje

Poslužit i toplo i hladno... 

P.s. Ovo nije jelo za one koji vole povrće skroz raskuvano!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)