Moj profil

Šah torta

120 minuta
260

Prvi put sam je napravila i moji gosti su
bili očarani pogledom na tortu

Prvi put sam je napravila i moji gosti su
bili očarani pogledom na tortu

Sastojci

za
Čokoladni biskvit
120 g čokolade
200 g šecćera
150 g brašna
50 g gustina
1 mala kašikica praška za pecivo
60 g putera
Fila
1200 ml tečnog šlaga
3 kesice pudinga od vanilije BEZ KUHANJA-Dr Oetker

Priprema

1.

ZA ČOKOLADNI BISKVIT:
Čokoladu sa puterom otopiti. Žumanjke sa šećerom čvrsto umutiti dok se
nedobije kremasta masa , dodati otopljenu čokoladnu masu i na kraju dodati
brašno, gustin i malu kašikicu praška za pecivo. Bjelanjak čvrsto umutiti i
polako dodati u čokoladnu masu. Sve staviti u kalup od 26 ili 28 cm. i peći
na 180°C oko 35-40 minuta.

2.

Ohlađeni čokoladni biskvit 2 puta prerezati ( na kraju se imaju tri dijela).
Dva dijela od biskvita izrezati u 6 jednakih okruglih dijelova
:vidi sliku ,
razmak je oko 2 cm i jedan mali unutrašnji okrugli dio.

3.

Tečni šlag umutiti i kad počne da bude kremast dodati 3 pudinga od vanilije
(bez kuhanja).

4.

Treći dio od čokoladnog biskvita staviti na veliki tanjir za posluživanje i
zatvoriti ga sa kalupom. Sa izrezanim okruglim dijelovima početi praviti ŠAH
mustru tako da se počne sa najvećim , onda se stavljaju manji dijelovi i
između dijelova se stavlja šlag ,
:slika .
Kada je se prvi sloj napravio , stavlja se obrnuto dijelovi -što znači – gdje je bio šlag stavlja se okrugli izrezani čokoladni biskvit sa veličinom
koja paše. Za punjenjenje šlaga između biskvita uzmem jednu vrećicu za
zamrzavanje i na čosku izrežem odgovarajući izrez i punim sa njom.

5.

Na kraju otvoriti kalup i ukrasiti tortu po želji .
:primjer,
:primjer,
:gotova,

  • Torte(19)
  • Sah-torta(5)
  • Torta(5)
  • Torti(2)
  • Čokolada(2)
  • Za-ng(1)
  • Kreativno(1)
  • Ja(1)
  • To-do(1)

45

Radujem se svaki put ovako lijepim riječima .

Pozdrav Lilli

napokon da se nade i ovaj recept,svaka cast i sve pohvale stizu od mene.........

ja sam ovakav kolac kupovala i smatral sam da ga je nemoguce napravit bez kojekakvih preparatica al ti si me razuvjerila,uskoro ce bit isproban...

SVAKA CAST

Nemoraš čekati tako dugo , pokušaj odmah 😉 , onda će ti druga biti perfektna .

Pozdrav Lilli

Ovako je ispalo drugima