Moj profil

Sah oblanda

32

Ovaj kolac je idealan za veca slavlja ,puno ga ima

Ovaj kolac je idealan za veca slavlja ,puno ga ima

Sastojci

8 komada jaja
6 soljica secera
1 veca oblanda
2 komada prasak za pecivo
6 soljica brasna
1 soljica kakao
2 soljice ulja
fil
400 g secera
1 l mleka
2 pudinga vanila
250 g margarina

Priprema

1.

Za žutu koru izmutiti 4 jajeta, 3 male šoljice brašna, 3 male šoljice šećera, 1 mala šoljica ulja, 1 prašak za pecivo. Za braon koru izmutiti sve isto samo dodati i jednu malu šoljicu kakao. Staviti da se peče. Kad su kore pečene svaku preseći na 10 traka jednake sirine. Fil staviti šećer u šerpu na tihoj vatri da se istopi. Zatim dodati margarin i sve vreme mešati dok se istopi. Staviti 9 dl mleka. Posebno u 1 dl umutiti puding i ukuvati u mleko kad provri. Dobije se pravi karamel fil. Svih 5 listova oblande premazati vrućim filom i na svaki staviti 2 trake jednu žutu jednu braon i premazati ih pekmezom. Preko toga staviti još dve trake naizmenično na braon staviti žutu, a na žutu staviti braon, da izgleda kao šah. Zatim uviti u rolat.

Posluživanje

Ja sam recept dobila gde je mera mala soljica za kafu tako sam i ja napisala a da ne bude zabune izmerila sam tu malu soljicu koju ja koristim za ovaj kolac zapremina je 125 ml

6

🤗

  Odlicen sah  rolad , super  si  opisala ,so  male  solice za  kafe  ili  125gr,  zosto  ima  razlicni,  dobro  ti  izgleda  i  sto  kolicinski  ispadne   mnogu, bas za  svecane  prigode🙂

Ovaj kolac pravi moja mama,meni uvek deluje komplikovano:-), al tako lepo izgleda a fil je savrsen!