Od povrca koje sam imala u kuci i malo mesa nastao je preukusan rucak, u kome su uzivali moji mesozderi.
Od povrca koje sam imala u kuci i malo mesa nastao je preukusan rucak, u kome su uzivali moji mesozderi.
Sastojci
Priprema
Meso iseckajte na kockice. Povrce takodje iseckajte, luk sitno, sargarepu malo krupnije, papriku na kockice ili zilijen.
Stavite crni luk i sargarepu u serpu i malo proprzite na ulju, pa dodajte praziluk, proprzite jos minut-dva, dodajte meso, papriku, paradajz isecen na sitnije komadice i zacine, po potrebi dolijte malo vode, poklopite i krckajte dok meso ne postane mekano, na tihoj vatri oko sat vremena.
Posluživanje
Jelo je jako softano i ukusno, a meso je pokupilo sve mirise i ukuse od povrca.
Posluzite toplo, a koliko sam primetila mojima se i hladno svidja.
Prijatno!
22