Moj profil

Ruzice od tikvica

18
Ruzice od tikvica

Osvezavajuci letnji obrok, salata, predjelo, mali zalogajcici... kako ga vec dozivite! :)))

Osvezavajuci letnji obrok, salata, predjelo, mali zalogajcici... kako ga vec dozivite! :)))

Sastojci

za
1 kg tikvica
300 g krem sira
1 glavica zelene salate
3 kom. jaja
300 g brasna
80 ml suncekretovog ulja

Priprema

1.

Tikvicu oguliti i iseci uzduzno na tanke listice, zatim ih posoliti o staviti tako barem 30 min.

2.

Tikvice koje su pustile vodu, uviti u krpu ili ubrus i osusiti dobro, uvaljati ih u brasno pa u izmucena jaja i prziti na jako  zagrejanom ulju.

Ispohovane tikvice uviti u ubruse ili salvete i ostaviti da se ocede od ulja i da se ohlade

3.

Tako ohladjene tikvice premazati sa jedne strane krem sirom i staviti na list zelene salate i urolati i probiti cackalicom kako se ne bi odvila.

Uspravnu ih poredjati  po sredini okruglog tanjira

4.

Zatim na ostalim tikvicama staviti list zelene salate i premazati krem sirom i takodje urolati i povezati cackalicom.

Poredjati ih polozene oko vec oblikovanog cvetica na tanjiru

5.

Pre aranziranja tanjir prekriti listovima zelene salate

Posluživanje

Mozete posluziti uz dobro ohladjeno  belo vino kako sam ja to ucinila, jako se dobro slaze i jako osvezavajuce u vrelim letnjim danima!

Prijatan tek!

  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke ružice s orasima
ivannna

Prhke ružice s orasima