Ruze Gurabije

U dubljoj posudi stavite margarin koji je omeksao na sobnoj temperaturi. Dodati kasiku jogurta i jaje. Izmijesati viljuskom. Zatim polako usuti prah secer pomijesan sa vanilin secerom i mjesati dok ne pocne liciti na finu i ujednacenu masu. Usuti malo brasna i pp i oper preko josh malo brasha i mjesati. Dodavati brashna toliko sve dok se tijesto ne poche odvajati od posude u kojoj mijesate, tako da na kraju izadje fino mehko tijesto a posuda skoro cista :) . Odvojiti pola, u jedan dio dodati kakao i dobro sjediniti. Na pobrasnjenoj povrsini razvaljati tijesta i modlom, casom ( ne velikom ) vaditi krugove. Slagati po cetri kruga tako shto cete prvo staviti zuti, a onda polu preklopiti sa tamnim, pa opet zuti i opet tamni krug https://www.coolinarika.com/slika/267298 Onda polako uviti, urolati https://www.coolinarika.com/slika/267299 pa presjeci nozhem na pola https://www.coolinarika.com/slika/267300 . Slagati u tepsiju oblozenu pek papirom, sa malo razmaka izmedju https://www.coolinarika.com/slika/267301 i peci jedno 10 minuta, ili dok ne pocnu dobijati zlatno zutu boju.

Nadam se da ce vam se svidjeti :)