Sastojci
Priprema
Luk propržiti na malo ulja!
Dodati meso,propržiti dok meso malo ne pobijeli!
Oguliti paradajz i usitniti papriku u sjeckalici ili ju narezati !
Ako su meso i luk malo zagorili ,nema veze ,okus će biti još bolji!
Rižu ubaciti u meso i tek onako malo na suho još par minuta mješati na laganoj vatri !
Zatim dodati usitnjenu papriku i padarajz na kockice! Dobro promješati !
Povrće će pustiti svoje sokove ,treba samo ponekad promješati !
Kad nestane sva tekućina ,onda uliti oko 3dl vode i kada proključa staviti kocku za juhu !Ja nisam dodatno solila ,ali može se dodati još vegete ili soli ! I biber ofkors !
Kuhati jao 20ak minuta! Ako malo zagori ,nema veze to je ono najfinije ! Ako nećete da zagori pripazite malo !
Posluživanje
Nemojte da nekoga vidim da je dodavao grašak !!!!
:(Još nema komentara