Moj profil

RP kuglice – kuglice od riže i pinjola

60

Moje omiljene…sa rižom i pinjolima….Fina letnja večerica,uz zelenu salatu …ili…kao ručkić uz prilog od, naravno, povrća…a možda  samo i kao hladno prjelo  ...

Moje omiljene…sa rižom i pinjolima….Fina letnja večerica,uz zelenu salatu …ili…kao ručkić uz prilog od, naravno, povrća…a možda  samo i kao hladno prjelo  ...

Sastojci

100g riže
3 vel.kašike pinjola,poprženih i jako usitnjenih
so,biber, peršun list

Priprema

1.

Rižu skuvati u posoljenoj vodi (prethodno je oprati)

2.

Procediti i ostaviti da se prohladi

3.

Dodati jako usitnjene pinjole, prethodno pečene(ja ih pečem u suvoj tavi, bez ulja)

4.

Dodati začine : so, biber, sitno seckan peršunov list
Vlažnim rukama praviti kuglice i redjati ih na tacnu koju ćete staviti u frižider sve do služenja.Češće ih gotove uvaljam u pinjole (pečene i vrlo usitnjene),ovaj put sam ih poslužila drugačije, tj uz cele pinjole…
Pre posluženja posuti seckanim peršun.listom
Prijatno.

Posluživanje

Kuglice možete praviti manje i tvrdje, to najčešće radim kada ih poslužujem uz zelenu salatu ili veće i mekše kada ih služim za ručak uz povrće…Radim ih uvek od basmati riže jer ona u odnosu na drugu vrstu riže mnogo više nabubri.Ovo je moj način pripreme , vi radite ,naravno , prema vašem
ukusu…
https://www.coolinarika.com/slika/337099
https://www.coolinarika.com/slika/337097
https://www.coolinarika.com/slika/337095
https://www.coolinarika.com/slika/331210
https://www.coolinarika.com/slika/327476
https://www.coolinarika.com/slika/346096

  • Riža(6)
  • Predjelo(5)
  • Pinjoli(3)
  • Prilozi(2)
  • Pinjole(2)
  • Pirinac(2)
  • Kuglice(1)
  • Bombice(1)
  • Okruglice(1)

43

Odlične su ti ispale :) 😁 bas mi se dopadaju... hvala ti na isprobavanju recepteka...pozdravljam te 😉

evo i mojih da se pohvalim...ja sam samljela rižu i vrhnje sa začinima zbog lakšeg i ljepšeg oblikovanja kuglica http://www.coolinarika.com/slika/845433/

Zoilo-prejednostavno je i preukusno…izvoli probaj:)))Fernanda-radujem se da ti se dopalo…hvala na isprobavanju recepteka:)))

Ovako je ispalo drugima