Rozen kore u kombinaciji sa filom od keksa i mljevenog susama...predivnog ukusa. Volim ukus i miris pecenog susama i cim sam naisla na ovaj recept morala sam ga isprobati...i kako moj muz kaze - ovo je za ponoviti - :)
Rozen kore u kombinaciji sa filom od keksa i mljevenog susama...predivnog ukusa. Volim ukus i miris pecenog susama i cim sam naisla na ovaj recept morala sam ga isprobati...i kako moj muz kaze - ovo je za ponoviti - :)
Sastojci
Priprema
Karamelizovati secer na nizoj temperaturi do fine karamel boje. Zatim dodati vrucu vodu i kuvati na tihoj vatri dok se secer ne istopi.
Dodati margarin isjecen na kockice i mijesati da se istopi, zatim sve malo prohladiti.
Dodati przeni mljeveni susam i mljeveni keks ( keks dodavati postepeno, mozda nece biti sve potrebno).
Toplim filom jednako filovati korice. Ostaviti da se stegne.
Preliti cokoladnom glazurom.
Sjeci na stanglice.
Susam pre mljevenja kratko proprziti, prziti da ne bude previse taman jer tada moze biti gorak.
3