Moj profil
melitakeller
26.6.2011.

Rolnice od patlidžana

8

Ukusne rolnice od patlidžana ,fete i lanenog semena

Ukusne rolnice od patlidžana ,fete i lanenog semena

melitakeller
26.6.2011.

Sastojci

patlidžan
šampinjoni
pančeta
feta
laneno seme
so
ulje
dresing
1/3 šećer
1/3 aćeto balsamico
1/3 voda

Priprema

1.

Patlidžan očostimo od kore i nasečemo uzdužno na tanke ploške.

2.

Svaku plošku pouljimo rukama, posolimo i na nju stavimo oko dva tanka parčeta šampinjona,pančete i parče fete uvaljano u laneno seme.Patlidžan urolamo i probodemo štapićem za ražnjić.

3.

Rolnice pečemo na roštilju ili na grilu.

4.

Pečene rolnice prelivamo dresingom koji smo spremili od uprženog šećera,aceto balsamica  i vode.

5.

Laneno seme pečemo u dubljem sudu 2-3 min na jakoj vatri sa poklopcem jer laneno seme pucketa kao kukuruz pri kokičenju.

  • Rolnice-od-patlidzana(1)
  • Roštilj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)