Moj profil
Ecume
3.7.2014.

Rolice s kozjim sirom

30 minuta
19

Osvježavajuće i mirisno!

Osvježavajuće i mirisno!

Ecume
3.7.2014.

Sastojci

za
2 tkvice
100 g svježeg kozjeg sira
5-6 cherry rajčica
5-6 maslina
limun, origano, sol, papar, maslinovo ulje

Priprema

1.

Narežite tikvice na tanke šnite, posolite i ostavite 20-tak min da puste vodu.

2.

U međuvremenu nasjeckajte rajčice i masline te umiješajte u svježi sir. Začinite limunovim sokom, paprom i origanom.

3.

Prepržite tikvice na grill tavi, malo ohladite pa napravite rolicu koju napunite nadjevom.

Dobar tek!

  • Kozji-sir(1)
  • Tikvice(1)
  • Masline(1)
  • Cherry-rajcica(1)

5

Ne s korom, nego onaj svježi, ja koristim od Vindije, Capro fresh se zove.

Hvala kuklica 😁

Vec imam ispecene tikvice, a ove godine sam posadila na balkonu i paradajz (cherry i volovsko srce) i vec ga ima...sutra cu kupiti kozji sir. Koji je to kozji sir? Kao grcka feta ili onaj kremasti s korom kao brie? Mozda moze i brie, iako nije kozji...

Inovativno i lijepo, obožavam kozji sir. Bilo bi super da je slika malo oštrija jer je šteta ovako predivno složenog jela koje je samo po sebi super dekorativno. Petica!