Htjela sam praviti nesto drugo ,ali kada sam vidjela da nemam kore za pitu koje su mi trebale,nastala je ova fina pita.Fina je i topla i hladna.
Htjela sam praviti nesto drugo ,ali kada sam vidjela da nemam kore za pitu koje su mi trebale,nastala je ova fina pita.Fina je i topla i hladna.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti sve navedene sastojke i pomijesati.
Na radnu povrsinu staviti 4 kore i premazati tankim slojem nadjeva.Ponoviti isti postupak jos 2 puta,znaci za jedan rolat treba ukupno 12 kora.
Umotati u rolat i staviti u podmazanu i posutu kukuruznim brasnom dublju tepsiju.
Isto ponoviti sa ostatkom tijesta i nadjeva.
Ja sam dobila 2 rolata.
Tako pripremljene rolate izrezati na kriske oko 2-3 cm debljine,pokriti plasticnom folijom i ostaviti da odstoji oko pola sata.
Peci na 200 stepni 50-55 minuta ili dok lijepo ne porumeni.
Na gotovu pitu izrezati maslac preko svakog rolata,pokriti aluminijskom folijom i ostaviti da odstoji 15-20 minuta prije sluzenja.
Hvala puno danny72 ,bas cu pogledati.Mene je tetkina cerka koja je bila fantasticna kuharica naucila jos dok sam bila dijete toj maloj tajni kvasca u gotovim korama🙂 Bila je fantasticna kuharica ali je mrzila da razvija domace kore,ali su njezine pite sa gotovim korama uvije bile posebne i puno puta se ne bi ni primjetilo da nisu domace.
Pozdrav i tebi draga moja 👋
6