slika u galer
Moj profil
Ove godine sam posijala neku sortu tikvica koja plodonosi stalno. Pa imam tikvica i dosadile su nam više pripremljene na klasične načine. I naletim negdje na sličan recept, ustvari ja sam neki recept pogrešno protumačila pa je nastao ovaj moj recept. I meni je ovo novi omiljeni slani rolat. Ide i kao toplo predjelo, i kao hladno predjelo, i kao glavno jelo, i kao doručak, užina. I meni se čini da je poprilično dijetalan. Svidjelo mi se jer nema brašna.
Ove godine sam posijala neku sortu tikvica koja plodonosi stalno. Pa imam tikvica i dosadile su nam više pripremljene na klasične načine. I naletim negdje na sličan recept, ustvari ja sam neki recept pogrešno protumačila pa je nastao ovaj moj recept. I meni je ovo novi omiljeni slani rolat. Ide i kao toplo predjelo, i kao hladno predjelo, i kao glavno jelo, i kao doručak, užina. I meni se čini da je poprilično dijetalan. Svidjelo mi se jer nema brašna.
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice izrendajte, posolite i ostavite da pusti vodu. Ja sam ostavila pola dana, jer sam imala neplaniranih obaveza. Nakon što su pustile vodu, iscjedite ih od te vode. Rukama. Bitno je da iscijedite što više vode. U tikvice dodajte jaja, sir. Ovde je jako bitno da probate koliko je slano, kako ne bi presolili. Ako je dovoljno, jer niste svu so iscijedili, ne morate dodavati so. Dodajte ulja. Od prilike. Pet supenih kašika. Izlijte u pleh u koji ste stavili papir za pečenje. Pecite 25 min na 200 stepeni sa ventilatorom. Ja povremeno otvorim rernu da izadje para.
2.
Prohladjenu pečenu koru namažite mileramom i slažite šunku. Zarolajte, ali ostavite u papiru ako nećete odmah služiti. Da se prohladi u papiru.
3.
4.
nakon hlađenja nekoliko sati
Posluživanje
Mislim da vruće ne bi išlo, a sve ostalo meni ide super.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara