Moj profil
Teslic
6.1.2014.

Rolat od mljevenog mesa i krompir

7

.

.

Teslic
6.1.2014.

Sastojci

Rolat:
600 gr. mljevenog mesa
1 jaje
2 kasike prezle(krusni mrvica)
so,biber,vegeta
Fil:
2 kuhana rompira
2 tvrdo kuhani jaja
malo mladog luka
malo celera
2 kasike rancha(dresing za salatu) ili majoneze

Priprema

1.

Skuhajte krompir u slanoj void.
Skuhajte jaja.
Mladi luk I celer sitno isjeckajte.
Kuhan krompir ocjedite,izgnjecite kao za pire I dodaljte luku I celeru.
Tvrdo kuhana jaja isjecite I dodajte luku I celeru.
Dodajte ranch ili majonezu I izmjesajte.
U posudu stavite meso,jaje,zacine I krusne mrvice.
Sve dobro izmjesajte I ratanjite na foliju.
Sastojke za fil dobro izmjesajte I rastanjite preko mesa.
Zamotajte u rolat,vlaznom rukom malo porannajte I zamotajte u foliju.
Ostavite u frizider da rolat odstoji 2-3 sata,moze I preko noci
Rolat stavite u nauljenu tepsiju,.
Krompir ogulite I isjecite na cetri djela.
Krompiru dodajte so,bober,vegetu I ulje pa izmjesajte.
Krompir rasporedite oko rolata I pecite na 400F-200C dok krompir I meso nebudu gotovi.
Nemojte prekrivat foliom ja sam to uradila i puno rolat

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.