Moj profil

rolane srdele

15

za mene je i ovo otkrice jer srdele uvik radimo iskljucivo na gradele.....malo je pepavo za radit ali isplati se....

za mene je i ovo otkrice jer srdele uvik radimo iskljucivo na gradele.....malo je pepavo za radit ali isplati se....

Sastojci

malo mlivenih bajama

Priprema

1.

srdele ocistite te im uklonite glavu kost i rastvorite ih.

u tavu na maslinovon ulju poprzite sitno rezani cesnjak, ubacite blitvu rezanu na tanke rezance i umisajte bajame, posolite popaprite.

sve misajte dok blitva ne omeksa.

2.

gotovu smjesu stvite na filete srdela te ih zarolajte i ucvrstite cackalicom. poslazite u vatrostalnu posudu, posolite, polijte sa zlicom limunova soka te zalijte maslinovim uljem i pecite cca 20 min u zagrijanoj pecici...

Posluživanje

posluzite uz neki prilog od povrca....po gustu.

dobr tek.

za ovu ricetu je bolje da srdele su vece jer budu socnije....

  • Srdele(1)

4

E kad nima ove godine velikih srdela, samo sitne. Neki dan san brojala, u tri kvarta bilo ih je 40!!! Možda bi moglo sa skušama, onim manjim...

obavezno, meni su predobre. bas ih se spremamo radit u petak ako bude dobre ponude srdela na peskariji 😉

Probat ćemo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)