Moj profil
cookwithlove
5.5.2014.

Robertove šnite

148

Ispalo savršeno! 

Ispalo savršeno! 

cookwithlove
5.5.2014.

Sastojci

Tijesto
10 bjelanjaka
28 dag šećera
28 dag oraha
2 žlice kakaa
2 žlice brašna
Žuta krema
4 dl mlijeka
20 dag šećera
6 žlica brašna
6 žumanjaka
1 margarin
Crna krema
4 žumanjka
2 jaja
25 dag mljevenog šećera
3 rebra čokolade
1 margarin

Priprema

1.

TIJESTO


Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg,postupno dodaj šećer, zatim mljevene orahe, kakao i brašno. Peći na 180°C oko 15-ak minuta. Najbolje bi bilo probušiti kolač čačkalicom.

2.

ŽUTA KREMA


Mlijeko i šećer skuhaj s brašnom i žumanjcima. U ohlađeno dodaj margarin i pjenasto izradi.



3.

CRNA KREMA


Žumanjke, jaja i mljeveni šećer skuhaj na pari. Kad se zgusne dodaj čokoladu i u ohlađeno margarin. Pjenasto izradi.

4.

POSTUPAK


Na ohlađeno tijesto staviti prvo žutu pa crnu kremu.

P.S. Smanjila sam količinu šećera i kremama i povećala količinu oraha u tijestu. Ispalo je odlično. 

  • Kremasti kolaci(4)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Kremaste-snite(1)
  • Robertov-kolac(1)
  • K-kremasti-kolaciii(1)
  • Kolač(1)
  • Cake(1)
  • Kremmmasto(1)

12

Ja ga pravim receptić jer iz gopodarskog, Moji najbolji kolači. Odličan pun kreme, za pet.

Slican recept,tako je. Baš sam jucer radila Trostruki. Oba dva su divna! :)

To se kod mene zove Trostruki uzitak...samo ja kremu skuham,kada se ohladi dodam margarin,zatim ju podijelim na dva dijela. Jedan dio ostaje zut, a u drugi umijesam otopljenu cokoladu :)