Moj profil

Roasted Cauliflower- garlic dip...

38

Jako ukusan dip od rostirane cvjetace i cesnjaka,zatim zapecen u pecnici...

Jako ukusan dip od rostirane cvjetace i cesnjaka,zatim zapecen u pecnici...

Sastojci

1 salica 250ml.
1 manja glavica cvjetace (oko 800-900gr)
4-5 cena cesnjaka
sol i peper
100gr. krem sira
3-4 zlice svjezeg persuna
1/3 salice(80ml) ribanog parmezana
1 salica cheddar sira ili drugi topljivi

Priprema

1.

Od cvjetace odvojite samo cvjetice.Cesnjak ocistite i isjecite na ploskice.Pomijesajte zajedno.

Zatim dodajte maslinovo ulje,sol i peper.

U pleh oblozen sa alu folijom istresite povrce zatim stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 200C oko 20minuta.

Nakon 10 minuta izvadite iz pecnice i promijesajte.Vratite ponovo u pecnicu.

2.

U multiprak dodajte peceno povrce,omeksali krem sir,kiselo vrhnje,parmezan sir,sjeckani svjezi persun,cheddar sir ili drugi topljivi,i jos malo sol i pepera.

Izblendirajte sve zajedno.

3.

U keramicki ili drugi pleh istresite dip a zatim stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C 20-30 min.

Posluživanje

Dip je fenomenalan i hladan,cak je divan i bez stavljanja u pecnicu...

  • Karfiol(2)
  • Namazi(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Finger food(1)
  • Dip(1)
  • CVJETAČA(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

1

Odlican recept! Sigurno je jako fin!