Moj profil

Rizoto sa pilecim mesom

8

Kad se zacini pomesaju dobije se nesto,cime ne mozete mu odoleti.

Kad se zacini pomesaju dobije se nesto,cime ne mozete mu odoleti.

Sastojci

---rizoto
---crni luk
---pecurke
---masline
---belo pilece meso
so,vegeta,crn piper,belo vino
pavlaka,persun

Priprema

1.

Naseckajte crni  luk i stavite da se proprzi.

Dodajte ,pecurke, seceno na komade belo pilece meso da se malo proprzi onda dodajte malo vode i poklopite da meso omeksa.

2.

Kad je meso mekano dodate seckane masline i  rizoto malo ga zaprzite i onda nalivate po malo vode da se dinsta uz stalno mesanje (vodu nalivate po malo i po potrebi ) stavite so,vegetu,biber,,i malo belog vina.

Proprzite jos malo i probajte da su vam zrna meka ali ne i prekuvana,poklopite i jelo vam je gotovo.

3.

Posluzite ga sa pavlakom.

Posluživanje

Ovo sam probala i sa obicnim pirincom ali nije isto i zato je najbolje sa ovim testeninom (kao pirinac)

Kolicinu sastojka necu pisati jer sve zavisi za koliko osoba  spremate,

  • Za-sladju(1)

1

Ovo sto ti zoveš rižoto, moji zovu kriteraki 😉 Odlično