Moj profil

Rižoto sa kozicama i škampom

25 minuta
2

Ukusan,brz i neodoljiv rižoto sa Podravka temeljcem za riblja jela

Ukusan,brz i neodoljiv rižoto sa Podravka temeljcem za riblja jela

Sastojci

za
300 g sviježih kozica (može i zamrznutih)
3 češnja češnjaka
200 g Riže dugo zrno Podravka
2 kom škampa
sol,papar,vegeta Podravka

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržimo sitno nasjeckani luk sve dok nepostane kristalno žut,a zatim dodamo kozice i škamp i sve skupa još malo popržimo. A zatim dodamo sitno sjeckani češnjak, dok češnjak pusti svoju aromu i miris dodamo bijelo vinio, kad vino reducira dodamo rižu i podlijevamo s Podravka temeljcem za riba jela i lagano miješamo svakih par minuta. pred kraj kad nam je riža kuhana AL dente dodamo sviježi sjeckani peršin i koncentrat od rajčice Podravka. Jelo je gotovo kad tekučina reducira a riža bude dovoljno kuhana,po potrebi dodatno začiniti. Dobar tek !!

Posluživanje

Poslužiti na tanjuru za serviranje rižota, po želji posipati parmezan sirom.

1

savršeno,ovo morate probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)