Moj prvi recept koji se usudjujem da podelim sa Vama,divnim zenama od kojih godinama ''kradem'' ideje i recepte.Neobicna ali veoma ukusna kombinacija :) Za kinou kazu da je dragocena hrana,veoma hranjiva,izvor proteina,magnezijuma,fosfora i t.d. ali da napomenem da umesto nje mozete koristiti rizu ili vama omiljenu zitaicu
Moj prvi recept koji se usudjujem da podelim sa Vama,divnim zenama od kojih godinama ''kradem'' ideje i recepte.Neobicna ali veoma ukusna kombinacija :) Za kinou kazu da je dragocena hrana,veoma hranjiva,izvor proteina,magnezijuma,fosfora i t.d. ali da napomenem da umesto nje mozete koristiti rizu ili vama omiljenu zitaicu
Sastojci
Priprema
Dinstano povrce
U drugom tiganju na malo maslinovog ulja proprziti luk,oko 5min,zatim dodati sitno seckanu crvenu papriku i izgnjecen beli luk,prziti jos 2-3 minuta.Zatim dodamo iscedjene leblebije(ako su iz konzerve,a ako ne onda moraju biti predhodno kuvane),sitno seckanu blitvu i pola case vode.Poklopiti i ostaviti da se dinsta dok blitva neomeksa i ispari sva voda.Kad je gotovo dodamo kremu od kikirikija,origamo i malo soli i bibera.
Posluživanje
U tanjir prvo rasporedimo rukolu zatim kinou pa dinstano povrce i preko posuti seckane bademe koje smo predhodno malo zapekli u rerni ili tiganju.
Posluziti uz paradajiz ili drugu salatu po zelji.
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
2