Moj profil

Rižoto s kozicama

25 minuta
12

Odličan ručak ! :)

Odličan ručak ! :)

Sastojci

za
šalica (2 dcl ) riže
Kozice-200 g
začini-sol, papar, vegeta, crvena paprika
par listova svježeg peršina
1 mozzarela
500 g cherry rajčica
Maslinovo ulje
ribani Parmezan

Priprema

1.

Kozice sam imala smrznute pa sam ih odmrznula i malo oprala pod vodom.

2.

Rižu sam oprala i stavila da nekoliko minuta prokuha, čisto da rižoto bude prije gotov.

3.

Luk i češnjak sitno nasjeckati i staviti pržiti na maslinovo ulje. Kada porumeni dodati pasiranu rajčicui začine i pirjati 5 min. Dodati rižu i kozice i podlijati temeljcem od povrtne juhe. Ostaviti da se pirja nekih 10 minuta i još dodatno začini ako je potrebno.

4.

Uz ovaj rižoto odlučila sam poslužiti salatu odnosno cherry rajčice i mozzarelu.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz ribani parmezan i salatu. Dobar tek ! :)

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.