Danas sam dobila knjigu "90-dnevna dijeta"autorica dijete Hrobat-Poljanšek,pa bih željela onima koje je nemaju, olakšati pri odabiru svakodnevnog jelovnika za vrijeme dijete.Danas je moj odabir bio ovaj rižoto,i prepisat ću recept u cjelosti.Recept se odnosi na škrobni dan!
Danas sam dobila knjigu "90-dnevna dijeta"autorica dijete Hrobat-Poljanšek,pa bih željela onima koje je nemaju, olakšati pri odabiru svakodnevnog jelovnika za vrijeme dijete.Danas je moj odabir bio ovaj rižoto,i prepisat ću recept u cjelosti.Recept se odnosi na škrobni dan!
Sastojci
Priprema
Narežite poriluk na tanke kolutiće(moja napomena; odvojite bijeli dio od listova i oprezno operite zemlju koja se nakupila unutar bijelog dijela),te ih ispržite na ulju.
Dodajte opranu rižu i zalijte vodom koje mora biti dvostruko više od riže.Posolite, popaprite, dodajte peršin i dobro promiješajte.
Poklopite, te na laganoj vatri kuhajte dok riža ne omekša.
Po želji dodajte grašak.
Posluživanje
Objedujte uz krišku kruha i salatu od sezonskog povrća.
Nedijetalcima ovo jelo može poslužiti kaoprilog
9