Moj profil

Rižoto od piletine sa ananasom

21

Sastojci

za
3 batka i karabatka
1 svež ananas
malo putera
malo curcume
150 ml pirinča

Priprema

1.

Meso sam odvojila od kostiju i kožice pa iseckala na kockice.

2.

Ananas sam isekla na pola pa svaku polovinu “izdubila” i izvadila središte, iseckala na kockice a kora mi je poslužila kasnije kao činija.

3.

Na malo putera propržila sam meso a onda ga izvadila pa na istoj masnoći kratko propržila ananas, dodala curcumu, đumbir, so, biber i pavlaku… Malo kasnije vratila sam meso i nastavila sa dinstanjem oko 5 minuta a onda dodala i kuvani pirinač (u dosta vode kuvala sam pirinač 15-ak minuta a onda ga ocedila) i sve zajedno dinstala još par minuta.

4.

Servirala sam u “činiji” od ananasa, i od gore posula sa mrvicom peršuna…

  • Ananas(1)
  • Fitt(1)
  • Neobično(1)
  • Pirinac(1)
  • Fancy(1)
  • Ananas-piletina(1)
  • Rizoto-ananas(1)
  • Riža(1)

6

Super izazovna ideja, kao i vecina, Vasih recepata. U mnogima vec uzivam.

savršeno…

Super ideja… Sigurno je dolično… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)