Ukusna, lagana hrana koja se brzo i jednostavno sprema …..
Ukusna, lagana hrana koja se brzo i jednostavno sprema …..
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju propržiti nasjeckani crveni luk, dodati češnjak, dagnje, ružmarin te posoliti i popapriti. Propržiti par minuta pa dodati opranu rižu.
Dodavati vino (kasnije možda i malo mlake vode) dok riža ne omekša, miješati da ne zagori. Kada je skoro gotovo posuti sjeckanim peršinom.
Posluživanje
U rižot možete dodati kozice ili male nordijske rakove (cijele) za još bolji okus :)
Hvala puno za recept, jednostavno a ukusno! Ja dodala i malo seckanog tušta da bude šarenije 😊
@Orijana Mislim da "popapriti" znači pobiberiti
Shta znachi `popariti`? Skapirala sam da je to preliti vrucom (kljuchalom/kipucom) vodom, da li to znachi da samo prelijem vrelom vodom i kuvam ili neshto drugo? Odmah nakon toga pishe proprziti, pa predpostavljam da trebam sachekati da voda ispari. Da li dagnje da skuvam pre stavljanja u luk ili ne?
5