Moj profil

rižot od lignji

40 minuta
5

Ususret ljetu...:)

Ususret ljetu...:)

Sastojci

za
Arborio riža Podravka
sušene rajčice u ulju
zdenka sir trokutići
suhi timjan
suhi origano

Priprema

1.

Na vruće ulje stavimo pržiti lignje, (ja sam imala zaleđene) te ih malo posolimo. Pirjeamo neko vrijeme dok ne omekšaju.

2.

Dodamo rižu i zalijemo sa mlakom vodom tek toliko da sve pokrijemo. Povremeno mješamo i dodajemo vodu da ne zagori.

3.

Pred kraj dodamo papra, još soli po želji, isjeckane sušene rajčice i tri trokutića sirnog namaza.

4.

Kada je rižot gotov maknemo sa vatre, dodamo komadić maslaca, sušeni timjan, origano i malo limunovog soka.

5.

Ovo jemo može posužiti kao toplo predjelo ili uz veliku zdjelu salate kao glavno jelo (kako sam ga i ja jela).

6.

Dobar tek!!! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)