RIZI -BIZI NA MOJ NACIN :)

Jucer nisam znala sta da kuham pa sam skombinirala namirnice iz hladnjaka …..... ZA PRSTE LIZAT :)

Sastojci

ZA 2 OSOBE

1 šaka gljiva iz konzerve

1 šaka graska/biža iz konzerve

1 šaka pancete isjeckane na kockice

2 salice rize

temeljac od govede ili kokosije juhe

Na zagrijanom maslinovom ulju uzutiti kapulu dok postane staklenasta .

dodati isjeckanu slaninu/pancetu i gljive ,pirjati oko 15 minuta .

Dodati rizu te politi s vrelim temeljcem od odredene juhe .

kad riza bude upola gotovo dodati bize/grasak ,sol, papar i zlicicu crvene paprike ! nadoliti s temeljcem da neostane bez tekucine …

pirjati na laganoj vatri dok se riza neskuha .

na kraju kesicu parmezana umjesati u toplo jelo .

servirajte uz zelenu salatu !

7.10.2009.04:33

fino !

5.10.2009.22:38

To je jako ukusno!

5.10.2009.11:08

odlicno!