Moj profil
Mmmmmm.....moja omiljena kombinacija,sa sampinjonima...
Sastojci
Priprema
1.
Zagrijati ulje u vecem tiganju.
Luk isjecen na kocke proprziti zajedno sa paradajzom,pa sad dodati sampinjone na snite isjecene,posoliti i par minuta prziti sve mjesajuci.
Sad dodati svemu rizu,zacine,naliti sa malo vode,toliko da ne zagori,
smanjiti vatru i kuhati na srednjoj temperaturi,
povremeno po potrebi dolivati tekucinu.
Zaciniti pred sami kraj sa persunom,biberom,po zelji vegete dodati.
Ko voli pred sami kraj se moze dodati 50 ml tecnog vrhnja.
Ulje se moze staviti pola maslinovo,pola suncokretovo.
4