Većinom pripremam rižu na ovaj način,u tepsiji...
Većinom pripremam rižu na ovaj način,u tepsiji...
Sastojci
Priprema
Pileće batke oprati,posušiti,zarezati i premazati s malo senfa te poređati u tepsiju s poklopcem.Tomu dodati ulje,malo suhog bosiljka,vegete,bibera,kajenskog papra,curry-ja i kurkume.Dodati pola čaše vode i poklopiti.Ubaciti u pećnicu da se peče.Nakon 20-25 minuta provjeriti,ako je potrebno još da se meso peče ponovo poklopiti i vratiti u pećnicu,zavisi na kojoj temperaturi pečete meso.
Kada je meso skoro pa pečeno,tomu dodati dovoljno vode da prekrije batke.Rižu oprati i staviti između bataka,tomu dodati zamrznuti grašak i kukuruz.Ponovo vratiti u pećnicu ali ovaj put bez poklopca.
Peći toliko da sva voda ispari,provjeriti rižu,ako nije skuhana,dodati još malo vode,pa ponovo vratiti u pećnicu da se riža skuha.
Kako je tebi ispao recept?
2