Moj profil

Riža u tepsiji s piletinom

50 minuta
15

Većinom pripremam rižu na ovaj način,u tepsiji...

Većinom pripremam rižu na ovaj način,u tepsiji...

Sastojci

za
4 pileća batka
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Pileće batke oprati,posušiti,zarezati i premazati s malo senfa te poređati u tepsiju s poklopcem.Tomu dodati ulje,malo suhog bosiljka,vegete,bibera,kajenskog papra,curry-ja i kurkume.Dodati pola čaše vode i poklopiti.Ubaciti u pećnicu da se peče.Nakon 20-25 minuta provjeriti,ako je potrebno još da se meso peče ponovo poklopiti i vratiti u pećnicu,zavisi na kojoj temperaturi pečete meso.

Kada je meso skoro pa pečeno,tomu dodati dovoljno vode da prekrije batke.Rižu oprati i staviti između bataka,tomu dodati zamrznuti grašak i kukuruz.Ponovo vratiti u pećnicu ali ovaj put bez poklopca.

Peći toliko da sva voda ispari,provjeriti rižu,ako nije skuhana,dodati još malo vode,pa ponovo vratiti u pećnicu da se riža skuha.

  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Riža(1)
  • Piletina(1)
  • Riza-u-tepsiji(1)

2

sve nesto kao zelim da spremim piletinu i riza na neki drugi nacin... ali  nekako mi se ne da... naucili mi na nas makedonski. Mi kuvamo piletinu i drugacija je priprema... voljela bih da spremim i ovako kako bih napravila i razliku... 

Volim ovu kombinaciju i divna prezentacija🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)