Dosadilo mi je da na poslu u vreme ručka jedem pogačice, grickalice... Ovo "brzinsko" jelo sam spremila za 20 minuta pred spavanje, ujutru sam polovinu sipala u plastičnu posudicu i evo... na mom radnom stolu u kancelariji! :)
Drugu polovinu cu podgrejati kada dodjem kući i uz neko pečeno meso dobićemo diiiiivnu večericu!
Dosadilo mi je da na poslu u vreme ručka jedem pogačice, grickalice... Ovo "brzinsko" jelo sam spremila za 20 minuta pred spavanje, ujutru sam polovinu sipala u plastičnu posudicu i evo... na mom radnom stolu u kancelariji! :)
Drugu polovinu cu podgrejati kada dodjem kući i uz neko pečeno meso dobićemo diiiiivnu večericu!
Sastojci
Priprema
Luk iseći na krupnije kocke. I pržiti ga na ulju dok ne bude staklast - oko 5 minuta.
Dodati prethodno isečene šampinjone na listiće, te dinstati 15-ak minuta. Da puste vodu.
Za to vreme skuvati rižu. Procediti je i isprati hladnom vodom.
Kada tečnost koju su šampinjoni pustili ispari do pola, i kada oni postanu mekani, dodati so, biber, kari i kurkumu... ko voli... i malo čilija.
Promešati.
U to dodati skuvanu rižu. I promešati.
Drugari... PRIJATNO!!!
Posluživanje
Uz kiselo mleko...
Uz svežu salatu...
Uz kiselu salatu...
Uz pečeno meso...
Ma... uz SVE! ;)
Kako je tebi ispao recept?
2