Moj profil

Riba u škartocu

20 minuta
64

Zapakiranu ribu poslužite s kuhanim krumpirom koji ste posuli nasjeckanim peršinom i nakapali maslinovim uljem.

Zapakiranu ribu poslužite s kuhanim krumpirom koji ste posuli nasjeckanim peršinom i nakapali maslinovim uljem.

Sastojci

za
4 fileta bijele ribe (oslić, brancin) oko 600 g

Priprema

1.

Riblje filete pospite Vegetom Natur za ribu.

2.

Papir za pečenje narežite na 4 komada veličine 40 cm × 40 cm i premažite ga maslinovim uljem.

3.

Na pripremljeni papir položite filet ribe, po njemu rasporedite na kolutove narezan limun i rajčice narezane na polovice. Pokapajte maslinovim uljem i zatvorite da dobijete škartoc.

4.

Ponovite tako da dobijete 4 škartoca.

5.

Pripremljene škartoce stavite na lim za pečenje i pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 °C.

Posluživanje

Ribu poslužite s kuhanim krumpirom koji ste posuli nasjeckanim peršinom i nakapali maslinovim uljem.

Savjet

Prije nego što zatvorite škartoc, ribu možete nakapati i suhim bijelim vinom.

  • Riba(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Sva lica rajčice(1)
  • OSLIĆ(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Peceno(1)
  • Jelo od ribe(1)
  • Hrana na kojoj će vam koža biti zahvalna(1)

2

#1 Da, dovoljno je 10 minuta peći ribu prema ovom receptu.

Je li malo 10 minuta da se riba peče? Hvala!