Tragajuci po internetu naisla sam na ovaj zanimljiv recept. Spremila sam danas ribu i ukus je predivan…
Tragajuci po internetu naisla sam na ovaj zanimljiv recept. Spremila sam danas ribu i ukus je predivan…
Sastojci
Priprema
Luk oljustite i iseckajte na listice
te slozite u nauljenu vatrostalnu
posudu po dnu.
Ribu operite, osusite, posolite i
slozite preko luka. Posuti je zalfijom,
belim lukom i biberom.
Krompir oljustiti, osusiti krpom i
narezati na tanke listice te pokriti
ribu celom povrsinom.
Posoliti krompir, naliti ulje i belo vino
da bude do polovine posude.
Po vrhu staviti maslinke.
Peci na 180 stepeni 30- 45 minuta. Ja volim da krompir bude reš po vrhu i pečem duže.
Sluziti uz salatu i belo vino.
Posluzeno
Posluživanje
Ovako spremljena riba se prosto topi u ustima.
13