Priprema
-
1.
Ribu očistite, posolite i popaprite.
Očistite povrće, prokuhajte krumpir, mrkvu i mahune oko 10 minuta.
-
2.
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Narežite povrće na jedna komade, veličine palca.
Pripremite pek papire, na dno stavite narezane tikvice i mrkve, sastrane ostalo povrće. Posolite, popaprite i poškropite maslinovim uljem.
-
3.
U ribu stavite peršin (ne nasjeckan) te ribu stavite na povrće, pokapajte i nju uljem i lumunovim sokom, zatvorite škartoc.
Ponovite i za ostale ribe. -
4.
Pecite 30 min, te otvorite škartoc i pecite još 10 da se riba zapeče.
Ostavite 5 min da se upiju sokovi.
Posluživanje
Ja sam koristila brancin i oradu, ali kladim se dabi jednako ukusno bilo i s oslićem. Možete koristiti i bilo koje drugo povrće, ja sam ovo imala pri ruci.
Komentari (19)
Učitaj prethodne komentareČestitam, fino i jednostavno
Izgleda jako ukusno.. cestitam na receptu dana
Cestitam na RD!!
Čestitam!
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Čestitam!
Čestitam!
Čestitam ti na odličnom RD!
cestitke za RD...
Cestitam!
Hvala svima od
