Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
prosuti brasno u ovecu zdjelu (staklenu), izdubiti rupu u sredini i dodati jaja, sol i crnilo od sipe iz vrecice
-
2.
umjesiti tvrdo tijesto od tih sastojaka ( mjesiti ga dobrih 10 minuta)
-
3.
kad je tjesto gotovo zaviti ga u foliju i staviti u hladnjak da odstoji minimalno 30 min.
-
4.
podjeliti tijesto na nekoliko djelova, razvuci ga strojem za rezance kroz valjke, a onda raditi rezance ,naravno, opet strojem za izradu domace manistre
-
5.
kada su rezanci gotovi, razasuti ih po cistoj krpi da se osuše ili ih objesiti preko drvene kuhace (ja sam napravio improviziranu susilicu)
-
6.
tjestenina je dobro suha kad dehidrira, odnosno postane kruta
Posluživanje
Napomena: prilikom izrade rezanaca stalno brašniti tjesto da bi izbjegli ljepljenje, a uz što ćete ih servirati ostavljam vama na volju
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (13)
Učitaj prethodne komentarepitanjce…ovo sušilo je famozno! Kupljeno, napravljeno…?
Zbilja je efektno..
Evo baš mi se sad rezanci suše na dasci…joj..sanjat ću ovo sušilo :D
Ovo mi izgleda super i sušilica i rezanci !!!! :-)
Možes i privatnu poruku da mi pošalješ,da ne bi kršili pravila.
Hvala!
Evo danas po neznam koji put radim vašu crnu manistru pa bi bija red i da kažem kako sam oduševljena sa njom. Osim dobrog domaćeg okusa efekt je taj koji svi primjete i komentiraju. Naravno pozitivno.......Hvala na pravoj riceti
