Moj profil

Reformica

62

Prvi put sam napravila ovu, kako je zovu, kraljicu torti i mogu reći da s punim pravom nosi laskavu titulu. Pravila sam je od pola mere, ako zabrljam da šteta ne bude velika, pa otud i ime u deminutivu. Dugo sam pratila recepte za Reform tortu, od svakog štrpnula ponešto, nešto i sama dodala, i zahvaljujem se svima koji se budu prepoznali u savetima koje sam uspešno primenila.

Prvi put sam napravila ovu, kako je zovu, kraljicu torti i mogu reći da s punim pravom nosi laskavu titulu. Pravila sam je od pola mere, ako zabrljam da šteta ne bude velika, pa otud i ime u deminutivu. Dugo sam pratila recepte za Reform tortu, od svakog štrpnula ponešto, nešto i sama dodala, i zahvaljujem se svima koji se budu prepoznali u savetima koje sam uspešno primenila.

Sastojci

Biskvit
korica manje narandže

Priprema

1.

Odvojite belanca od žumanaca. Belanca mutite dok ne narastu, dodajte šećer i umutite čvrst sneg. Tada dodajte jedno žumance i mutite još minut. Isključite mikser, i kašikom, lagano umešajte mlevene i seckane orahe, kao i rendanu narandžu.

2.

Pecite biskvit na 200 stepeni u tepsiji koja je upola manja od pleha za rernu.

3.

Za to vreme umutite žumanca sa šećerom i hladnom vodom, odmah dodajte čokoladu i kuvajte na pari dok se ne zgusne.

4.

Kad se prohladi pomešajte sa umućenim maslacem.

5.

Pečen biskvit presecite po dužini na dve trake i filujte i odozgo i sa strane.

6.

Pospite mlevenim orasima ili mlevenom čokoladom.

Posluživanje

Torta je fenomenalnog ukusa, korice se stope sa filom i bude izuzetno sočno. Onu narandžu kojoj ste na početku narendali koru, možete, po ukusu, da iscedite i u fil.

  • Torte(4)
  • Reform torta(3)
  • Reforma(2)
  • Reform(1)
  • Sv-pricest(1)
  • Torte-sa-filom(1)
  • Torta-reform(1)
  • Kremaste-torte(1)
  • Torta-orah-probaj(1)

19

Uspjela bez ikakvih problema, ukusna, ma divna!http://www.coolinarika.com/slika/332433

Hvala, probajte, lako se pravi, a ukras je svakog stola!

već mi se topi u ustima…..

Ovako je ispalo drugima