Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Škampe operite, odstranite im glave te ih dobro posušite na upijajućem papiru.
-
2.
Pureće filete narežite na kocke, rajčice i bobice grožđa prerežite napola i pospite Vegetom Twist grill.
-
3.
Na drvene štapiće za roštilj nanižite naizmjence škampe, pureće meso, grožđe i rajčice. Rešetke za roštilj premažite uljem, dobro zagrijte, a zatim pecite ražnjiće sa svake strane oko 5 minuta.
-
4.
U manjoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, nasjeckani češnjak, peršin, Vegetu i limunov sok.
Posluživanje
Na odgovarajući pladanj stavite očišćenu i opranu rikulu pa po njoj rasporedite pečene ražnjiće. Rikulu i ražnjiće prelijte pripremljenim preljevom. Ako je potrebno, salatu i ražnjiće možete začiniti s još malo Vegete za posipavanje.
Savjet
Od glava škampa možete skuhati temeljac.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!