Moj profil

Raspberry-Coconut cookies...

39

Uvijeni keksici sa dzemom od malina,oraha i kokosa...

Uvijeni keksici sa dzemom od malina,oraha i kokosa...

Sastojci

1 salica 250ml.
230gr. putera/maslaca
2 lg. jajeta
1 zlicica vanille extract
300 gr. dzema po zelji
1 salica Kokosovog brašna Dolcela
1/2 salice sjeckanih oraha

Priprema

1.

Ostavite puter na sobnoj tempi da omeksa..

U omeksali puter dodajte secer i miksajte.U tot dodajte jedno po jedno jaje i  vanillu extract.

U zdjeli izmjesjate brasno,prasak za pecivo i malo soli.

Dodajte u puter smjesu i zamijesite tijesto.Podijelite tijesto na dva dijela.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u fridz oko 1h.

2.

U zdjeli izmjesajte dzem od malina (ili po vasoj zelji) kokos i sitno sjeckane orase.

3.

Prvo tijesto izvadite i razvucite.

Premazite sa dzemom..

Tako uradite i sa drugom polovicom..

Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frizer oko 30 min.

4.

Sijecite ruladu po zeljenoj debljini.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 190 C 10-12 min.

  • Maline(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolaci-malini(1)
  • Kokos(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Biscuits(1)
  • Sitni-kolaci-2018(1)

3

Divni... sjajna ideja za punjenje!

Jao koliko divnih recepata! Ne znam odakle poceti 😵

Fino iskombinirano punjenje, lijepi pužići i fotkica👍