Priprema
-
1.
Prvo cete ispeci bademe,mozete u tavi ili u pecnici na 200' ca.10 min.Ostavite ih na stranu da se hladnu.
-
2.
Na laganoj vatri zagrijavajte maslac i slatko kondenzovano mlijeko(primjer kako ga napraviti ako nemate kupovno) ,dok se maslac skroz ne otopi i ne dobijete finu,glatku masu.U to dodajte kokos,promjesajte i ostavite da se skroz ohladi.
-
3.
Dok se smjesa hladi ,pjenjacom umutite omeksali krem sir sa tecnim medom.To dodajte u ohladjenu kokos masu.Dobro izmjesajte da se sjedini i ostavite nekih 30 min. u hladnjak,da se smjesa stisne,da mozete oblikovati kuglice.
![]()
-
4.
Kad se smjesa stisla uzimajte male komadice smjese,velicine veceg ljesnjaka i u svaki komadic stavite po jedan przeni badem i lagano oblikujte kuglice.
![]()
-
5.
Rice Krispies ili u mom slucaju Cheerios sameljite,ne bas sasvim sitno i stavite u plicu i siru posudu.Svaku kuglicu sa bademom dobro uvaljajte u pripremljenu mljevenu smjesu krispija,neka vam se dobro zaljepi za kuglice i stavljajte na tacnu.Neka vam kuglice budu odvojene jedna od druge.Stavite ih 30-ak min. u hladnjak da se malo stisnu.
![]()
-
6.
Sad otopite bijelu cokoladu i pripremite kokos.Svaku kuglicu umacite u cokoladu,neka se visak cok. ocjedi i odmah uvaljate u kokos.
Od ove mjere cete dobiti oko 35-40 kuglica ,ovisno o velicini !
![]()
Posluživanje
Raffaello mozete drzati u hladnjaku s tim sto cete ih obavezno izvaditi iz hladnjaka barem jedan sat prije posluzivanja.Tada su najbolje,fine kremaste i tope se u ustima!Uzivajte!
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (125)
Učitaj prethodne komentareEvo ja sam probala i definitivno se mogu zamrzavati.
Ove sa slike bih probala odmah, al strpit ću se još malo i napraviti ih za Uskrs.Ovaj mi je rcp.najbolji kojeg sam vidjela.
Jučer sam pretražila većinu super marketa i nisam našla Rice Crispies, osim ovaj ovaj Cheerios ali sa 4 žitarice, čini mi se jako tvrd...zna li netko, gdje ima rice crispies u Zagrebu?
Napravila,stavila slikicu koristila ove http://www.nestle.hr/brands/%C5%BDitarice/honeycheerios koje su sa medom i izvrsno odgovaraju(ja sam ih zdrobila sa razvijačom u mrvice).
Okus...mmmmmm božanstven, leaves me speechless
Poštovana zocaro, ne uspeva mi da taj krispi omotač bude stvarno hrskav. Koristio sam Cheerios, ali ništa
Kao da se stopi sa masom. Imate li neku preporuku?
Hvala unapred!
Fantsticne su, poduzi komentar sam ostavila ispod jedne od mojih slika.
Odlicne kuglice!!Hvala na odlicnom receptu.
Savrsen recept za raffaello, hvala puno!
Gdje se može kupiti ovo mlijeko,u kojim dućanima?
Koliko dugo mogu stajati?