Moj profil
ARI26
23.3.2018.

Quraw

35

Jedno fino,jako ukusno Kurdsko jelo.

Jedno fino,jako ukusno Kurdsko jelo.

ARI26
23.3.2018.

Sastojci

1 glavica sitno sjeckanog luka
1 kg pilecih prsa bez koze i kosti
1 mala kasika soli
1 kasika suhog vlasca
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 kasika suhog persuna
3 kasike suhog timijana Podravka
2 solje cvrstoga jogurta
1/2 solje kiselog vrhnja
4-5 kasika maslinovog ulja

Priprema

1.

Luk proprziti da porumeni.Dodati piletinu izrezanu na kocke,dodati sol i dinstati na laganoj vatri oko pola sata.

2.

Nakon pola sata dodati ostatak zacina,jogurt i vrhnje i kuhati jos desetak minuta na laganoj vatri.

Posluživanje

Najbolje je posluziti tradicionalno uz rizu,ali moze da se posluzi i sa tjesteninom.

  • Ručak - piletina(1)
  • Piletina(1)
  • Pile(1)

5

Hvala 🙂

Fino!

Divno jelo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)