Moj profil

Quesadilla sa sunkom i kruskama

20 minuta
15
Quesadilla sa sunkom i kruskama

Kombinacija slatko- slanog ,  sunke i kruske , pa povezane jos sa sirom , super kao predjelo ili pak kao i dorucak .

Kombinacija slatko- slanog ,  sunke i kruske , pa povezane jos sa sirom , super kao predjelo ili pak kao i dorucak .

Sastojci

za
1 zlica suncokretova ulja
200 g sunke
150 g ribanog topivog sira
sjeckana majcina dusica

Priprema

1.

Kruske operi prerezi ih na pola i odstrani sjemenke , pa ih narezi na reznjeve . Prebaci ih u dublji pekac i prelij sa uljem , dobro izmijesaj i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 20 min , dok ne omeksaju i po rubovima blago porumene . Izvadi iz pecnice i prohladi . 

2.

Tortilju polozi na ravnu plohu , pa poslozi tanko narezanu sunku , preko poslozi pecene kruske , sve obilato pospi ribanim sirom i sjeckanom majcinom dusicom . Preklopi drugom tortiljom . Na isti nacin slozi i drugu tortilju . 

3.

Tavu lagano premazi uljem i dobro ugrij , pa stavi tortilju i peci do zlatnozute boje oko 1 min . Okreni je uz pomoc spatule , pa peci i sa druge strane dok lijepo ne porumeni . Na isti nacin ispeci i drugu tortilju . 

4.

Pecene tortilje prebaci na dasku za rezanje pa ih narezi na trokute zeljene velicine . Serviraj odmah .

1

Zanimljiva kombinacija.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjeni pileci karabataci
LuAnn

Punjeni pileci karabataci