Ovaj recept preuzela sam iz nekog časopisa prije nekoliko godina, isprobala i često ga pravim kada se okupi društvo. Isprobajte, nećete se razočarati.
Ovaj recept preuzela sam iz nekog časopisa prije nekoliko godina, isprobala i često ga pravim kada se okupi društvo. Isprobajte, nećete se razočarati.
Sastojci
Priprema
Tunjevinu iscjediti od masnoće i ostaviti sa strane, luk zažutiti na malo ulja, maknuti sa vatre i dodati tunjevinu, sok od limuma, sjeckani peršinov list, sir, senf, curry, sol, papar. Dobro izgnječiti s vilicom da se sastojci povežu.
Odmrznuto lisnato tijesto tanko razvaljati, nanijeti nadjev 2 cm od ruba i smotati savijaču.
Izmješati žumanjke s mlijekom i kistom premazati cijelu savijaču koju zatim treba uvaljati u sezam raspoređen po foliji. Zamotati savijaču u foliju i staviti u hladnjak oko 1/2 sata.
Pečnicu ugrijati na 240 stupnjeva.
Narezati savijaču nakomade oko 2 cm debele, složiti na lim obložen papirom za pečenje (pazi na razmak!) i peći 8 minuta, zatim smanjiti pečnicu na 200 stupnjeva i peći još 10 minuta dok pužići ne postanu lijepe zlatno-smeđe boje.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara