Moj profil

Puzici sa dva punjenja

36
Puzici sa dva punjenja

Kada ne znate sta za veceru ili kada vam dodju iznenadni gosti,ili sto je kod mene uvijek slucaj da mozgate sta ce djeca da ponesu u skolu:-)Ovo je tijesto koje sam prije puno koristila jer je tijesto fantasticno,ali sam naprosto zaboravila na njega u moru recepata sa Coolke.Tijesto koje ne zahtijeva puno vremena i truda ,a moze svasta sa njim da se napravi.Ja sam ga prije koristila za kiflice i pogacice.

Kada ne znate sta za veceru ili kada vam dodju iznenadni gosti,ili sto je kod mene uvijek slucaj da mozgate sta ce djeca da ponesu u skolu:-)Ovo je tijesto koje sam prije puno koristila jer je tijesto fantasticno,ali sam naprosto zaboravila na njega u moru recepata sa Coolke.Tijesto koje ne zahtijeva puno vremena i truda ,a moze svasta sa njim da se napravi.Ja sam ga prije koristila za kiflice i pogacice.

Sastojci

5 solja brasna (solja 250 ml)
1 mala kasika suhog kvasca
1 mala kasika praska za pecivo
1 mala kasika secera
1.5 mala kasika soli
Za prvi fil
marinara sos
sunka ili drugo meso po zelji
1/4 male kasike suhog bosiljka
Za drugi fil
oko 200 g krem sira ( ja obicno koristim philadelphia)
oko 50 g feta sira

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesati.

Dodati maslac i miksati mikserom sa dodatcima za tijesto,zatim dodati mlijeko i miksati nekoliko minuta dok se ne dobije glatko tijesto,.

2.

Istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu i podijeliti na 3 kugle.

Staviti na neku tacnu,pokriti plasticnom folijom i ostaviti da nadolazi tridesetak minuta.

3.

Nakon 30 minuta razviti tijesto na pobrsnjenoj radnoj povrsini na oko 40x20 cm.

Staviti nadjev i zaviti u rolat.

4.

Rezati na rolnice oko 1.5 cm sirine.

Meni je od svakog rolata izaslo 15 komada.

5.

Poredati u podmazanu tepsiju,i ostaviti da nadolaze dok ne zavrsite sa svim materijalom.Onda ukljuciti pecnicu da se zagrije na 220 stepeni i peci  20 minuta ili dok lijepo ne porumene.

Posluživanje

Ja sam za filove koristila navedene sastojke,a vi mozete stavljati po vasoj zelji.

  • Puzici-slani(1)
  • Peciva(1)

2

Hvala 🙂👋

Fini puzici.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pužići sa senfom, šunkom i sirom
SanjaBB

Pužići sa senfom, šunkom i sirom