Ovo mi broj jedan od svih kolaca koje sam pravila za Bozic ! Malo su ispali veci puzici jer sam ih ne razmisljajuci smotala na krivu stranu al svejedno su mi pre pre dobri ;)
Ovo mi broj jedan od svih kolaca koje sam pravila za Bozic ! Malo su ispali veci puzici jer sam ih ne razmisljajuci smotala na krivu stranu al svejedno su mi pre pre dobri ;)
Sastojci
Priprema
Za tijesto uspite brasno u posudu i dodajte sve ostale navedene sastojke osim kaka.Sve dobro izmjesajte i sjedinite.Prepolovite ga i u jednu polovicu dodajte kakao.
Tamno i svjetlo tijesto odvojeno razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini u pravokutnik velicine cca 20x10 cm.Svjetlo tijesto polozite na tamno,pritisnite i pazljivo razvaljajte pravokutnik velicine cca 40x20 cm.
Za nadjev brusnice sitno nasjeckajte i cokoladu za kuhanje ili imate vec gotove cokoladne kapljice.Dodajte sve ostale navedene sastojke za nadjev i dobro izmjesajte.Tijesto premazite nadjevom.
Pravokutnike podjelite tako da nastanu 2 pravokutnika od cca 40x10 cm pa te pravokutnike namotajte s duzne strane.Zamotajte ih u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 1h
Puzice narezite ravnomjerno na 1cm siroke ploske.Polozite ih na lim oblozen papirom za pecenje i pecite 10min na 200 stupnjeva.Pustite da se ohlade,najbolje na resetki.
:(Još nema komentara