Moj profil
NinaF-K
2.10.2012.

Puretina i mahune u umaku od kopra

15

Fina kombinacija puretine i mahuna...nadam se da će vam se svidjeti:)

Fina kombinacija puretine i mahuna...nadam se da će vam se svidjeti:)

NinaF-K
2.10.2012.

Sastojci

200 gr. zaledjenih mahuna
300 gr. purećih odrezaka
200 ml vrhnja za kuhanje
svježi kopar
začini: sol, biber, vegeta
malu ulja
parmezan

Priprema

1.

Zaledjene mahune skuhati i procijediti.

2.

Puretinu isječi na malo šire trakice, začiniti i ispeči na malo ulja. Kad se puretina lagano zarumeni, dodati vrhnje za kuhanje i kopar. Kuhati još mnut-dva pa skloniti sa vatre.

3.

U posudu za pećenje nasuti mahune, preko njih meso sa umakom i sve malo pomiješati. Posuti parmezanom i peći 10-tak minuta na 200 stepeni.

I današnji ručak je gotov:)

  • Glavna jela - puretina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)