Moj profil

punjeni odrezak od krumpir pirea

20 minuta
109

ako volite pohano … ovo će vam se svidjeti…posebno je meko za dječicu!
....uvijek kuhajte više pirea i drugi dan uživajte u ovom brzom ručku

ako volite pohano … ovo će vam se svidjeti…posebno je meko za dječicu!
....uvijek kuhajte više pirea i drugi dan uživajte u ovom brzom ručku

Sastojci

za
500g
oko 1/2 kiselog vrhnja …a neće biti odviška ni
1 kuhano jaje (no nije obvezno) ili svježe
koja žlica brašna tek da poveže (ne treba biti kao tijesto već pire)
malo kečapa/šunkice/sira/krastavčića
ili malo kobasice/kuhano jaje/sir/
prilog majoneza/kečap/pomes ili salata npr kupus

Priprema

1.

mikserom izradi pire, kiselo vrhnje ( a može i malo onog za kuhanje al samo malo onda) + brašno, evetualno zgnječeno kuhano jaje ili svježe jaje i rukama oblikuj kuglu
3. na papir za pečenje ili foliju posipaj brašno i lagano razvaljaj … na jedno 8 pravokutnika ..ne dodavati puno brašna ..folija će pomoći kod preklapanja nakon stavjanja fila , na podlogu će vam se zalijepiti
4. filuj prema želji , preklopi, uvaljaj u mrvice pa u jaje pa u mrvice i prži kratko do zlaćane boje na ulju

3.

vjerujem da se može puniti kratko prodinstanim gljivama+luk eventualno šunkica…moram probati

Posluživanje

uopće nije puno posal i začas ćete guštati

  • Vecera(3)
  • Pohano(2)
  • Pire(2)
  • Krompir(2)
  • Odrezak(1)
  • DJECA(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)

5

odlićna ideja😁

super :)))

Zanimljivo!