Moj profil
plavi-iris
5.2.2009.

Punjeni lungić

90 minuta
16
plavi-iris
5.2.2009.

Sastojci

za
2 lungića
1 jaje
razno povrće
1 crveni luk
1 žlica ajvara ljutog
1 vrhnje za kuhanje
1/2 starog kruha
2dcl mlijeka

Priprema

1.

NADJEV ZA LUNGIĆ

2.

Kruh narezati na kockice.

3.

Jaje, sol, vegeta, ajvar i glavicu cr.luka dinstanog.

4.

Sve dobro izmjesiti dodavajući mlijeko.

5.

Lungic posolite, povegetite i izbušite sa kuhačom te ga napunite nadjevom.

6.

U poudinstano povrće(mrkva, luk, peršin, paprika, tikvice…) stavite lungić i pecite.

7.

Pečeni lungić prelijte vrhnjem i malo promješajte umak sa vrhnjem.

Posluživanje

Najbolje je poslužiti toplo uz pire krumpir.

  • Lungić(3)
  • Jelo(1)

3

Dakle javno se ispricavam ja zamjenila lungica za lincuna.. ali moze biti da i sa ribom nebi bio los recept.. Bilo kako recept je super i obecajem da uskoro pravim LUNGICA na tvoj nacin!

Stvarno super recept ribe, hvala ti!

Baš simpa :) Vooolim lungiće :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)