Moj profil

Punjeni losos by Siba

30 minuta
18
Punjeni losos by Siba

Predivan losos punjen povrcem i kratko ispecen u foliji ,prefino jelo.

Predivan losos punjen povrcem i kratko ispecen u foliji ,prefino jelo.

Sastojci

za
po 1/2 crvene paprike i zute paprike
100g blitve
1 žličica timijana
1/2 limuna /korica i sok
150g graška

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 200C.

U posudu za pecenje stavite foliju koju lagano premazete uljem.

Zagrijte jednu zlicu maslinovog ulja u tavi ,pa dodajte sitno nasjeckani cesnjak.Kad cesnjak zamirisi u tavu stavite nasjeckane gljive i paprike pa sve dinstajte dok malo ne omeksa.

Kad povrce omeksa dodajte opranu i nasjeckanu blitvu bez stapki,listice timijana i naribanu koricu limuna.Mijesajte na laganoj vatri dok sve  se malo upari i blitva uvene .Posolite i poaparite po ukusu.

Pustite da se malo smjesa ohladi.

2.

Pripremite losos:

Predite lagano po lososu prstom ako osjetite dracu/kosti izvadite ih pincetom .Losos lagano pososlite i poparite .Napravite uzduzni depic.Napunite ga pripremljenim nadjevom.

3.

Nadjevenu ribu stavite na nauljenu foliju.Pazite da bude dovoljno folije da ribu mozete kasnije zatvoriti.Pokapajte ribu lagano sokom od limuna i malo maslinovog ulja.Zatvorite foliju.

Ribu pecite na 200C /10 min.

4.

Nakon deset minuta ribu izvadite ,otvorite foliju pa na ribu stavite grasak ,vratite ribu u pecnicu na jos 5 min.

Riba se nesmije prepeci i losos mora ostati ruzicaste boje.

5.

Stavite ribu na tacnu za serviranje i dodatno je pokapajte sokom od limuna.

  • Losos(3)
  • RIBA - RECEPTI(1)
  • Riba-losos(1)
  • Riba-ribi-grize-rep(1)
  • Losos-povrce(1)
  • Losos-gljive(1)
  • Losos-recepti(1)
  • Losos-unjeni(1)
  • Losos-punjeni(1)

7

Moras Ketip famozan je ,pozzz

morat ću i ja tom lososu dati još jednu šansu👍

Hvala puno Lilest,pozzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Losos i sparoge u lisnatom tijestu
LuAnn

Losos i sparoge u lisnatom tijestu

Terina od bijelih šparoga s dimljenim lososom
mdolovcak

Terina od bijelih šparoga s dimljenim lososom