Moj profil

Punjeni avokado

30 minuta
67

Punjeni avokado savršen je mali obrok za kraj dana ili ljetno osvježenje. Ima u njemu milerama, majoneze, škampa (ili tune) i začina. Kao hommage zelenom – poslužite na listu salate.

Punjeni avokado savršen je mali obrok za kraj dana ili ljetno osvježenje. Ima u njemu milerama, majoneze, škampa (ili tune) i začina. Kao hommage zelenom – poslužite na listu salate.

Sastojci

za
3 žlice limunova soka
400 g očišćenih zamrznutih repova škampa
Za umak
2 žlice milerama
1 i ½ žlica Passate Podravka
1 žlica brandyja
Za posluživanje

Priprema

1.

Avokado ogulite, prerežite napola, izvadite košticu, pokapajte limunovim sokom, posolite i popaprite.

2.

Repove škampi prokuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.

3.

Majonezu, mileram, passatu, brandy i kajenski papar dobro izmiješajte.

4.

U pripremljeni umak umiješajte kuhane repove škampa.

5.

Svaku polovicu avokada napunite pripremljenim umakom s repovima škampa.

Posluživanje

Na list zelene salate položite punjeni avokado i poslužite posipano peršinom.

Savjet

Repove škampa možete zamijeniti Eva tunom iz limenke.

  • Avokado(6)
  • Predjelo(3)
  • Juznoafricka-republika(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Punjeni-avokado(1)
  • Jar(1)
  • Dobroblue(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Kajenski-papar(1)

4

Sjajno i zgodno a very healty

Poštovani avokado se pokapa limunovim sokom, posoli i popapri kajenskim paprom (a ne popari).

ne razumem kako da ih poparim :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)